Pancakes fraises avocat

Il y a deux semaines, un dimanche matin, j’ai eu envie de tester ce mélange étrange : fraises et avocats, avec des pancakes ! Je voyais sur internet que ça allait super bien ensemble, alors let’s go ! Ingrédients : – Une barquette de fraises – 2 avocats – Du fromage à tartiner type Saint-Morêt … Continuer

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Ravioles ricotta épinards

Pendant le confinement, le groupe Big Mama a partagé sa super recette de ravioles ricotta épinard. Ni une ni deux, nous voilà en cuisine pour la tester et… Ce fut un pur régal ! C’est vraiment autre chose de faire des ravioles maison ! La technique du pliage prend quelques minutes, mais une fois dans … Continuer

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Tartines d’été

Une recette simple et rapide pour ce dimanche, des tartines d’été ! Vous pouvez très facilement l’adapter en fonction de ce que vous avez sous la main. C’est frais et délicieux ! Préparation : 15 min. – Quelques tranches de pain – 1 avocat mûre – 1 concombre – 1 tomate coeur de boeuf – … Continuer

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Courgettes farcies végétariennes

Je vous retrouve aujourd’hui pour une recette végétarienne de courgettes farcies, complètement élaborée par Nico 🙂 On s’est régalé ! Préparation : 15 min . Cuisson : 55 min. – 1 paquet de haché végétal soja sun – 250 g de lentilles blondes – 3 courgettes rondes et 1 longue (ou 5/6 rondes) pour farcir … Continuer

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Quiche aux fanes de carottes

Une astuce anti gaspi et zéro déchet si vous achetez vos carottes en botte : la quiche aux fanes de carottes et au chèvre ! C’est super bon, aussi bien chaud que froid, alors à vous de jouer 🙂 Préparation : 10 min . Cuisson : 35 min. – 1 pâte feuilletée du commerce ou … Continuer

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